△4月23日，雷欣到市第十六中學(xué)專題調(diào)研“校園餐”食品安全與營養(yǎng)健康工作。竺芳梓 攝
4月23日，區(qū)委書記雷欣來到岳陽市第十六中學(xué)，專題調(diào)研“校園餐”食品安全與營養(yǎng)健康工作，重點(diǎn)檢查食堂運(yùn)營管理情況，并與學(xué)生共進(jìn)午餐，強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)把校園餐飲安全關(guān)、質(zhì)量關(guān)，確保學(xué)生吃得營養(yǎng)、吃得健康。
△雷欣查看家長陪餐制度落實(shí)情況。竺芳梓 攝
調(diào)研中，雷欣來到食堂大廳、取餐窗口及倉儲(chǔ)間，詳細(xì)了解膳食搭配、儲(chǔ)存管理及家長陪餐制度落實(shí)情況。她仔細(xì)詢問食材采購渠道、倉儲(chǔ)規(guī)范及日常監(jiān)管措施，并強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是民生大事，必須嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，科學(xué)制定營養(yǎng)食譜，同時(shí)強(qiáng)化家長和社會(huì)監(jiān)督，形成多方共管的食品安全保障機(jī)制。
△雷欣與學(xué)生共進(jìn)午餐。竺芳梓 攝
“今天的飯菜合不合口味？”“最喜歡吃哪個(gè)菜？”午餐時(shí)間，雷欣端著餐盤來到學(xué)生中間，與同學(xué)們圍坐一桌邊吃邊聊。當(dāng)聽到學(xué)生說“能吃一大碗”“雞肉好吃”時(shí)，雷欣叮囑食堂負(fù)責(zé)人：“孩子們正是長身體的時(shí)候，一定要保證營養(yǎng)均衡。菜品要經(jīng)常換花樣，讓學(xué)生們吃得開心。”
作者：竺芳梓 熊詠豐 編輯：張佳玲