據(jù)監(jiān)測，上周（2023年12月4日－10日）湖南省岳陽市除糧食、食用油和鯽魚零售均價環(huán)比前一周（以下皆同）上漲，豬肉批發(fā)均價、蔬菜和肉雞零售價下降外，其它類生活必需品價格整體持平。
具體情況如下：
一、蔬菜零售均價微幅下降
上周岳陽海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園交易量為7127噸，日均成交1018.14噸，下降5.25%。監(jiān)測的蔬菜零售均價7.37元/公斤，下降0.14%。其中，苦瓜零售價9.72元/公斤、西紅柿零售價8.81元/公斤和辣椒零售價7.93元/公斤，分別上漲1.36%、5.64%和8.04%；大白菜零售價3.36元/公斤、黃瓜零售價7.11元/公斤、茄子零售價7.2元/公斤、青椒零售價6.71元/公斤和洋蔥零售價5.54元/公斤，分別下降0.59%、6.7%、2.31%、2.19%和1.77%；圓白菜零售價3.41元/公斤、冬瓜零售價3.71元/公斤和豆角零售價10.47元/公斤，均持平。
上周，天氣狀況較好，整體氣候條件相對適宜蔬菜生長、采摘及運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，如冬儲菜中白蘿卜、大白菜等陸續(xù)上市，市場銷售量較大，蔬菜供應(yīng)形勢穩(wěn)定向好，從而拉動全市整體菜價微幅下降。預(yù)計后期全市蔬菜價格將受市場供需及天氣變化等因素影響而合理調(diào)整。
二、豬肉價格批降零平
上周全市中心城區(qū)共上市放心豬3508頭，日均上市放心豬501頭，上漲16.58%；豬肉批發(fā)價20.8元/公斤，下降3.7%；豬肉零售價30元/公斤，持平。
上周，生豬市場供應(yīng)仍較為寬松，消費需求一般，供過于求態(tài)勢依存，致使全市豬肉批發(fā)價格小幅下跌，不過豬肉零售價方面呈企穩(wěn)，預(yù)計后期全市豬價將受市場供需變化等因素而略有浮動。
三、水產(chǎn)品價格漲平互現(xiàn)
上周全市中心城區(qū)主要水產(chǎn)品種類價格中，鯽魚零售價24元/公斤，上漲4.35%；草魚零售價15元/公斤和雄魚零售價22元/公斤，均持平。
上周，全市水產(chǎn)品市場消費需求基本保持平穩(wěn)，其中鯽魚市場供應(yīng)能力有所下降，故其零售價格有所上漲。預(yù)計接下來一段時間，全市水產(chǎn)品整體價格將隨市場供貨源頭及消費需求變化等因素影響而進行有序調(diào)整。
四、禽蛋類價格平降互現(xiàn)
上周全市中心城區(qū)肉雞零售價21元/公斤，下降4.55%；雞蛋零售價15元/公斤和肉鴨零售價41元/公斤，均持平。
上周，全市禽蛋類產(chǎn)品市場供貨量基本保持穩(wěn)定，其中肉雞市場供應(yīng)寬裕，價格穩(wěn)中有降；雞蛋和肉鴨價格均保持平穩(wěn)，預(yù)計后期全市禽蛋類產(chǎn)品價格將在現(xiàn)有價位內(nèi)略有波動。
五、糧油類價格變動不大
上周全市糧食零售價6.32元/公斤和食用油零售價17.73元/升，分別上漲0.48%和0.28%。
眼下，全市糧油類市場供應(yīng)充足、需求穩(wěn)定，預(yù)計后期全市糧油類價格將以平穩(wěn)態(tài)勢運行。