通過一周（10月8日－10月14日）來對(duì)全市蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、蛋禽等生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)價(jià)格情況的監(jiān)測(cè)，雞蛋零售價(jià)格有所上漲；豬肉批零價(jià)格和雄魚、糧食、桶裝食用油零售價(jià)格有所下降外，其他品種價(jià)格基本保持穩(wěn)定。
一、蔬菜批發(fā)、零售均價(jià)保持穩(wěn)定
上周岳陽海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園交易量為540.78萬公斤，日均成交77.25萬公斤，環(huán)比下降15.92%。監(jiān)測(cè)的蔬菜批發(fā)均價(jià)5.22元/公斤，環(huán)比持平；零售均價(jià)8.82元/公斤，環(huán)比持平（批發(fā)、零售價(jià)格來自市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)）。蔬菜分品種零售價(jià)格情況如下：
圓白菜6元/公斤，環(huán)比持平；大白菜6元/公斤，環(huán)比持平；土豆7元/公斤，環(huán)比持平；洋蔥5元/公斤，環(huán)比持平；西紅柿9元/公斤，環(huán)比持平；黃瓜8元/公斤，環(huán)比持平；茄子10元/公斤，環(huán)比持平；辣椒12元/公斤，環(huán)比持平；青椒10元/公斤，環(huán)比持平；豆角14元/公斤，環(huán)比持平；冬瓜5元/公斤，環(huán)比持平；苦瓜12元/公斤，環(huán)比持平。
目前，本地秋季蔬菜陸續(xù)上市，貨源充足，供需結(jié)構(gòu)平衡，價(jià)格穩(wěn)定。預(yù)計(jì)后段隨著本地蔬菜上市量增加，蔬菜批發(fā)零售價(jià)格將有所下跌。
二、豬肉批發(fā)零售均價(jià)雙雙下跌
上周我市中心城區(qū)共上市放心肉1816頭，日均上市259頭，環(huán)比上漲8.82%。豬肉批發(fā)價(jià)41元/公斤，環(huán)比下降8.89%；零售價(jià)52元/公斤，環(huán)比下降11.86%。
隨著生豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù)，特別是北方豬源充足，供需矛盾緩解，豬肉批發(fā)零售價(jià)格雙雙下跌。預(yù)計(jì)接下來一段時(shí)間豬肉價(jià)格將保持穩(wěn)中有降的態(tài)勢(shì)。
三、雄魚價(jià)格小幅下降
上周全市中心城區(qū)主要水產(chǎn)品零售價(jià)格為：草魚13元/公斤，環(huán)比下降13.33%；雄魚16元/公斤，環(huán)比持平；鯽魚24元/公斤，環(huán)比持平。
上周我市天氣以晴天為主，有利于水產(chǎn)品的捕撈。接下來一段時(shí)間，我市以陰雨天為主，魚類捕撈量下降，需求量上升，預(yù)計(jì)水產(chǎn)品價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)小幅波動(dòng)。
四、雞蛋價(jià)格有所上漲
上周全市中心城區(qū)蛋禽零售價(jià)格為：雞蛋13.8元/公斤，環(huán)比上漲38%；肉雞22元/公斤，環(huán)比持平；肉鴨34元/公斤，環(huán)比持平。
入秋之后，我市天氣逐漸涼爽，雞蛋需求量增加，導(dǎo)致價(jià)格有所上漲。預(yù)計(jì)后段全市雞蛋價(jià)格將會(huì)根據(jù)市場(chǎng)供應(yīng)情況小幅波動(dòng)，不會(huì)出現(xiàn)大的變化。
五、糧食零售價(jià)格基本穩(wěn)定
上周全市糧食零售平均價(jià)格為5.45元/公斤，環(huán)比基本持平。
目前全市糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格略有波動(dòng)，屬市場(chǎng)正�，F(xiàn)象。預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間，全市糧食零售價(jià)格仍以穩(wěn)定為主。
六、桶裝食用油零售價(jià)格基本穩(wěn)定
上周全市桶裝食用油零售平均價(jià)格14.66元/升，環(huán)比下降3.43%。
目前全市桶裝食用油市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格略有波動(dòng)，屬市場(chǎng)正常調(diào)節(jié)。預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間，全市桶裝食用油價(jià)格仍以穩(wěn)定為主，不會(huì)發(fā)生大的波動(dòng)。
七、糧油儲(chǔ)備及價(jià)格
我市原糧總庫存288080噸（地方儲(chǔ)備糧庫存148080噸，商品糧庫存140000噸）可保證全市5個(gè)月供應(yīng)量，商品糧庫存中成品大米14819噸可保證全市13天供應(yīng)量。食用油庫存55660噸，可保證全市244天供應(yīng)量。
大米價(jià)格趨于穩(wěn)定，優(yōu)質(zhì)晚稻米黃花粘出廠價(jià)格在2.4-2.5元/斤。食用油價(jià)格穩(wěn)定，壓榨菜籽油出廠價(jià)格在48-50元/5升。全市糧油加工企業(yè)全部復(fù)產(chǎn)，大米日產(chǎn)能12000噸，食用油日產(chǎn)能5000噸。
八、成品油庫存
成品油市場(chǎng)汽油庫存21706噸，柴油庫14107噸。主營企業(yè)整體庫存充足，在疫情防控期間，充分滿足市場(chǎng)需求，同時(shí)做好成品油庫存補(bǔ)充，保證市場(chǎng)供應(yīng)有序。